Molti sono convinti che l'osteoporosi è causata dalla mancanza di calcio, senza essere consci che invece le vere cause possono essere dovute all'alimentazione e a uno stile di vita errato. L'alimentazione può creare una condizione di iperacidificazione dell'organismo a causa di un consumo eccessivo di stile proteici(carne e latticini),zuccheri e cereali raffinati che costringono il nostro organismo a utilizzare alcuni minerali,primo fra tutti il calcio,per compensare la suddetta acidificazione e mantenere l'equilibrio del ph entro i livelli fisiologici. Questi cibi prelevano per metabolizzare soprattutto dalle ossa,dalle unghie e dai capelli. Le donne soprattutto nel periodo della menopausa sono quelle maggiormente soggette all'osteoporosi. Alle donne viene raccomandato dai medici di consumare molti latticini per compensare la carenza di calcio, questo fatto invece dopo recenti studi si rivela addirittura controproducente perchè peggiora la condizione osteoporotica anzichè migliorarla. Al contrario un alimentazione corretta fatta di alimenti integrali, biologici è sicuramente il modo migliore per prevenire questa malattia. Molti legumi come la soia aiutano direttamente il metabolismo minerale-osseo come anche quello degli uomini.
Per approfondire vedere Terra Nuova luglio-agosto 2011
